Limetkový pohár s ovocem
Limetkový pohár s ovocem
Potřebujeme:
· 500 g jemného tvarohu
· 80 g moučkového cukru
· 2 balíčky vanilkového cukru
· nastrouhaná kůra ze 2 limetek
· 2 lžíce limetkové šťávy
· 250 ml smetany ke šlehání
· 200 g jahod
· 1 zralé mango
· 4 kiwi
Postup:
Tvaroh rozmícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Pak ho dochutíme strouhanou limetkovou kůrou a čerstvou šťávou. Smetanu vyšleháme dotuha. Zlehka ji po částech vmícháme do ochuceného tvarohu. Jahody pečlivě očistíme. Kiwi a mango oloupeme. Z manga odstraníme pecku. Všechno ovoce pokrájíme na drobné kousky. Limetkový krém rozdělíme do jednotlivých pohárků. Každou porci ozdobíme pokrájeným ovocem.
Příprava: asi 20 minut
1 porce: asi 1092 kJ/261 kcal
Rozpis na 8 porcí